Donde las calles del mundo se sientan a la mesa.
Ver la cartaCocina tailandesa, mexicana, peruana y mucho más en la misma mesa.
Platos de calle cocinados con oficio de alta cocina. Se piden al centro y se comparten.
La casa
De cada viaje volvimos con una receta.
Krabi es una casa familiar con las maletas siempre a medio deshacer. Lo que más nos gustó comer en las calles de otros países lo cocinamos aquí con la exigencia de una cocina profesional. La lasaña, eso sí, sigue siendo la de mi madre.
Nuestra historia
La carta
El centro de la mesa es de todos.
Platos de 7 a 24 €. Pide varios y que vayan pasando de mano en mano.
- Patatas krabi 9 € Patata ibicenca y salsa picante ahumada
- Gyozas massaman 12 € Pollo, curry massaman y patata crujiente
- Lima, mar y Lima 17 € Corvina, leche de tigre tropical, camote y yuca
¿Lo sabías?
Chon kaew.
Así se brinda en Tailandia. Significa «chocar los vasos», y en Krabi se dice mucho.
Cómo se cena aquí
Todo al centro.
Aquí nadie tiene su plato. Se pide de todo, los platos llegan según salen de cocina y se reparten. Se moja pan en lo que queda, se repite lo que más gusta y nadie lleva la cuenta de quién pidió qué.
Dónde
Ven tal cual.
En la calle de Navarra, 5, en Figueretes, a un paseo del centro de Ibiza. Sin reserva y sin código de vestimenta: con lo puesto vale.
- Dirección
- C/ de Navarra, 5, 07800 Eivissa
- Horario
- Martes a domingo, 19:00 a 00:00
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